18. Королевский пунш №1

  (ароматный пунш) 0,5 л горячего черного чая, 125 г жженого сахара, 125 г тростникового сахара, 0,5 л белого вина, 350 мл темного рома, немного лимонного сока, стаканы для пунша, кастрюля с термостойкими ручками Чай и сахар, помешивая, разогревайте, пока не растворится сахар. Не доводите до кипения. Налейте белое вино и ром, пунш разогрейте еще раз. Напиток по вкусу приправьте небольшим количеством лимонного сока и подожгите. Примерно 10 порций .